Posnet Restoran Program İşleyişi

Posnet Restoran Program İşleyişi

Restoran programını kullanabilmeniz için bir bilgisayar ve bir yazıcıda yeterli oalbilmektedir. İşyerinin büyüklüğüne ve ihtiyaçlarına göre işletmede kullanılacak bilgisayar ve yazıcı sayısı değişebilmektedir.

Yönetim bilgisayarı olarak ana bilgisayar kullanılmaktadır.Restoran programı bu bilgisayar üzerinde çalışmaktadır ve diğer bilgisayarlar üzerinde yapılan işlemler yine bu bilgisayara kaydedilmektedir. Kasa bilgisayarı hesap işlerini, sipariş bilgisayarı sipariş işlemlerini,depo bilgisayarıda stok işlemlerini yürütmektedir.

İşleyiş kısaca şu şekildedir;

Restorana müşteri gelir ve 11 numaralı masaya oturur. Garsonumuz müşterimizin siparişini alır ve ardından sipariş bilgisayarına giderek 11 numaralı masa için aldığı yiyecek ve içecek siparişlerinin girişini yapar.

Sipariş giriş işlemi bittiği anda mutfak yazıcısından müşterinin istemiş olduğu yemekler, içecek/bar yazıcısından ise müşterinin istemiş olduğu içecekler yazdırılır.

Yazıcılardan çıkan bu sipariş fişlerinde siparişin hangi masaya ait olduğu ve sipariş girişinin hangi garson tarafından yapıldığı bilgileri de  yer almaktadır. Mutfak bölümü gelen siparişteki yemekleri hazırlar, içecek/bar bölümü ise siparişteki içecekleri hazırlar. Garson, mutfak ve içecek/Bar bölümlerine giderek hazırlanan siparişleri alır ve servisini yapar.

Program ekranı kurulum esnasında işyerine göre hazırlanmaktadır. Böylece ekrana baktığınızda bütün masaları işyerinizin gerçek yapısına uygun olarak görebilirsiniz. Müşterilerin oturmakta olduğu masalar ekran görüntüsünde renk değiştirmektedir.

Örneğin 11 numaralı masada oturan müşteri kalktığında ve kasaya hesap ödemeye geldiğinde kasa görevlisi ekrandan 11 numaralı masanın üzerine tıklayıp hesap butonunu tıklayarak masanın hesabını görür. Programdan hesap alma işlemini yaptığında kasada bulunan yazıcıdan bir hesap fişi çıkar. Müşteri beklemeden hesabını öder ve gider.

Hesap alma işlemi tamamlandığında hesabı alınan masa ekranda tekrar boş olarak görünmeye başlar. Ayrıca alınan hesap kasaya otomatik aktarılır.

Barkod Otomasyon sistemleri hayatınızı kolaylaştırır.

3 Ağustos 2011
Okunma
bosluk
restaurant programı Son Yazılar FriendFeed

Son Yorumlar